Route trans-atlantique

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Route trans-atlantique

Café TOWT - Transporté à la voile

Café TOWT

22,00 € 27,50 €

Café bio récolté, lavé, trié à la main, chargé à bord du voilier Lun II pour traverser l’Atlantique à la voile. Notre café TOWT est torréfié grâce à Cafés Savina Pont Croix. Ce produit est importé exclusivement par TOWT, à la force du vent. DLUO mai 2019 mais toujours aussi bon ! :)

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Route trans-atlantique

Rhum TOWT - Single Cask 50cL

Rhum TOWT

49,90 €

Rhum agricole « Soleil » de Marie-Galante, le rhum TOWT a connu 4 ans de vieillissement tropical en foudre, au sein de la meilleure rhumerie de l'île, pour un élixir particulièrement parfumé parce qu'élevé dans le respect d'une tradition centenaire. Fabriqué à partir de cannes fraîches récoltées à la main, il a traversé l'Atlantique par la force du vent...

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Fèves de cacao - génome originel - Mexique

3,45 €

Le cacao de la « Chontalpa » est l’un des derniers criollo nobles mexicains. Ce cépage rare Fino de Aroma contient près de 50 % de matière grasse pour un taux de protéine de près de 15 %. C'est un cacao extrêmement doux et long en bouche, aux notes fruitées et florales délicates.

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Chocolat

Chocolat Max Vauché 70%

7,90 €

Un chocolat noir croquant transformé à partir de fèves de cacao mexicaines transportées à la voile. 70% Arôme intense, longueur en bouche généreuse très agréable et belle tendresse du fondant. Un chocolat boisé avec une note finale acidulée subtile qui vient renforcer ses traits.

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Chocolat Patrick Gelencser 70%

7,90 €

Un chocolat noir transformé à partir de fèves de cacao mexicaines transportées à la voile. Un chocolat équilibré, fruité, floral avec une note finale boisée, sans excès d'acidité. 70% Arôme intense et belle longueur en bouche.

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Rhum cuvée Grayhound - 50cL

64,90 €

L'histoire de ce fût unique diffère des autres single casks de TOWT. Il a en effet embarqué pendant 6 mois, en 2017, à bord du lougre "Grayhound" voguant dans une mer croisée, au gré d'une météorologie changeante et de courants faisant parfois face aux vents. Elle a survécu, telle le Phénix, à l'incendie qui nous a frappé le 15 novembre. Mise en bouteille...

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Thé & Café

Thé ANEMOS - Aqua detox

6,64 € 8,30 €

Les équipes de TOWT et de Vert-Tiges, spécialiste mondial du thé, se sont jointes pour travailler sur l'élargissement de la gamme de thé des Açores pour créer sept nouveautés parfumées 100% naturelles.

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Thé & Café

Thé ANEMOS - Janus Mint

6,64 € 8,30 €

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Thé & Café

Thé ANEMOS - Velero

Thé aromatisé ANEMOS - Velero

6,64 € 8,30 €

Aperçu

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Thé & Café

Thé ANEMOS - Vanilla Cloud

6,64 € 8,30 €

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Thé & Café

Thé vert Enrolado des Açores

Thé vert des Açores Enrolado

6,96 € 8,70 €

Le thé Enrolado est récolté et roulé à la main. Les feuilles sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité, ce qui lui confère son parfum si subtil. Produit de façon entièrement traditionelle et naturelle, ce thé, au goût léger et doux, présente un taux de théine très faible et est particulièrement riche en anti-oxydants. Thé vert « Cha Hysson Green...

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Thé & Café

Thé vert des Açores

6,00 € 7,50 €

Produit de façon entièrement traditionelle et naturelle, ce thé, au goût léger et doux, présente un taux de théine très faible et est particulièrement riche en anti-oxydants. Thé vert « Cha Hysson Green ». Importé des açores exclusivement à bord d'un voilier affrété par TOWT.

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Offre de 3 tablettes de chocolats du même cacao

19,90 € 27,15 €

Offre de 3 tablettes de chocolat 70 % (2 de chez Patrick Gelencser et 1 de chez Max Vauché) et de 100g des fèves du cacao dont elles sont issues. Le cacao de la « Chontalpa » est l’un des derniers criollo nobles mexicains. Ce cépage rare Fino de Aroma contient près de 50 % de matière grasse pour un taux de protéine de près de 15 %. C'est un cacao...